2月4日是立春，
日本傳統除了撒黃豆，還要吃惠方巻。

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By PEGGY先生の日本語教室。

2010-01-28 09:52:14 有 1 人按讚

2月4日是立春，
日本傳統除了撒黃豆，還要吃惠方巻。

惠方巻，就是以七種材料，
（干瓢、青瓜、菇、蛋、鰻魚與魚肉鬆）包成之卷壽司。

說到干瓢，就是葫蘆乾。
原來跟牽牛花，大有關聯……！

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PEGGY先生（鄧琦）日語教師、翻譯及詮譯員。著作有《PEGGY先生の日語補完研究所》，《PEGGY先生の懶人料理教室》。工作聯絡請直接電郵 peggysensei＠gmail.com 或私信。

PEGGY先生（鄧琦）：日語教師、翻譯及詮譯員，包括電影《蠟筆小新》系列、《福音戰士新劇場版》系列、《佛陀》等。設N５至N１各級課程，查詢請私信或電郵。